Bäckerei Mirz & Sohn GbR

Die Vorstellungsreihe der MarktbeschickerInnen soll nicht nur die große Angebotsauswahl und Produktvielfaltfalt auf dem Manchinger Wochenmarkt aufzeigen, sondern vor allem auch die „Marktler“ und deren Betriebe vorstellen.

1. Bitte stellen Sie doch kurz Ihren Betrieb und Ihr Warensortiment vor:
Wir sind eine familiengeführte Bäckerei aus Zuchering. Wir backen unsere Backwaren nach alten Traditionen.

2. Woher beziehen Sie Ihre Produkte?
Soweit es die Witterung zulässt, kommt alles frisch aus dem eigenen Betrieb.

3. Auf was legen Sie besonders viel Wert?
An erster Stelle steht natürlich die Frische.

4. Welches Ihrer Produkte mögen Sie selbst am liebsten?
Das sind unsere traditionellen Backwaren aus dem Egerland.

5. In welchem Zeitraum sind Sie auf dem Manchinger Wochenmarkt?
Wir sind ganzjährig auf dem Manchinger Wochenmarkt vertreten.

6. Worauf freuen Sie sich beim Manchinger Wochenmarkt am meisten?
Es ist schön, dass hier eine Plattform für uns Produzenten geschaffen wurde, um Produkte aus der Region in der Region zu verkaufen.